Sellerie, Zwiebel und Butter in eine Schüssel geben. 5-7 min zugedeckt bei 600 W dünsten. Dabei
einmal umrühren. Blumenkohlröschen, Sahne und Käse zufügen. Zugedeckt 10-13 min bei 600 W
kochen, bis der Blumenkohl weich ist. 5 min stehen lassen. Im Mixer pürieren.
Wieder in die Schüssel geben und die Geflügelcremesuppe dazugeben. bei 300 W nochmals 10 min
kochen lassen, zwischenzeitlich einmal umrühren. Mit Brunnenkresse garnieren.