Chili con Carne VI
Für 4 portionen
Zutaten
300 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Dos. Chillibohnen
Salz
Pfeffer
Paprika
Chillipulver
3 EL Tomatenmark
Hackfleisch mit der Zwiebel in heissem Oel scharf anbraten. Dabei ständig umrühren.
Gut würzen, anschliessend die Chillibohnen dazugeben und bei geringer Hitze durchschmoren. Zum Schluss das Tomatenmark hizufügen.
Am besten schmeckt es mit Reis.
Stichworte
Eintopf
,
Hauptspeise
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