Hackfleisch-Reis-Zwiebel-Suppe
Für 4 portionen
Zutaten
250 g Hackfleisch
75 g Langkornreis
2 EL Oel
3 Zwiebeln
2 Tasse Tomatensaft
2 Bouillonwürfel
Salz
Paprikapulver
Pfeffer
Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel zugeben und den Reis. Mit den Gewürzen abschmecken und ca 25 Minuten garen.
Stichworte
Eintopf
,
Hackfleisch
,
Reis
,
Suppe
,
Zwiebel
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