Mett-Topf im Römertopf



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 kg Mett gemischt (halb/halb)
  • 1 Beutel TK-Erbsen
  • Pilze
  • 200 g Gouda, klein geschnitten
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
    		•
    Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.

    Das Ei verquirlen die Gewürze zusetzen und unter das Mett heben. Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben. Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 Grad 1 bis 1 1/2 Stunden garen lassen.

    Dazu Reis reichen.

    Stichworte

    Eintopf

    Rezept Drucken
    Counter