Nudeleintopf (mit Thüringer Mett und Zwiebeln)
Für
4
portionen
Zutaten
250 g Thüringer Mett
250 g Zwiebeln
1 l Wasser
1 Brühwürfel
3 EL Tomatenmark
250 g Nudeln
Salz
Paprika, edelsüss
Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit dem Tomatenmark, dem
Brühwürfel und dem Wasser zum Mett geben. Die Nudeln einstreün. Mit Paprika und Salz
abschmechen und ca. 20 Minuten garen.
Der Eintopf darf nicht kochen und man sollte ab und zu umrühren!