Filet-Marinade a la francaise



Für 4 portionen

Zutaten

  • 500 ml Rotwein
  • 250 ml Oel
  • 1 TL Thymian; getrocknet
  • Pfeffer
    		•
    Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Das Filet über Nacht in dieser Marinade im Kühlschrank ruhen lassen.

    Stichworte

    Aufbau, Grillen, Rotwein, Sauce, Thymian

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