Eier-Sellerie-Salat



Für 4 portionen

Zutaten

  • 6 Eier
  • 1 klein. Glas Sellerie; gewürfelt
  • 4 Tomaten
  • 3 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 4 EL Oel Salz Pfeffer
  • 1 Bd. Dill
  • Die Eier hartkochen, abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Dann in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den Sellerie abtropfen und dazugeben. Die Tomaten in Scheiben zufügen.

    Aus Essig, Senf und Oel eine Marinade rühren, salzen und pfeffern und darübergeben. Alles mit gehacktem Dill überstreün.

    Stichworte

    Eier, Kalt, Salat

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