Grossmutters bester Krautsalat



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 klein. Kopf Weisskraut feingeschnitten oder gehobelt
  • 2 Karotten; geraspelt
  • 75 g Mayonnaise; oder weisses Salat-Dressing
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Weisser Pfeffer
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    Weisskraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Ueber das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen.

    Stichworte

    Kalt, Karotte, Salat, Weisskohl

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