Krautsalat mit Milchdressing



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 klein. Kopf Weisskohl; fein geschnitten
  • 1 Grüne Paprikaschote; klein geschnitten
  • 150 g Sojabohnen; gekocht
  • 2 EL Kümmel
  • 1 TL Sesamsamen
  • 1 Karotte; klein geschnitten
    		•

    MILCHDRESSING

  • 1/8 l Fettarme Milch
  • 3 EL Sesamöl
  • 3 EL Obstessig
  • Salz und Pfeffer
  • 3 EL Quark
    		•
    Alle Zutaten mischen und mit Milchdressing anmachen.

    Stichworte

    Kalt, Milch, Salat, Sojabohne, Weisskohl

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