Lauchsalat mit Ananas



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Lauchstange
  • 250 g Ananas
  • 2 Aepfel
    		•

    SAUCE

  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Joghurt
  • 2 EL Saure Sahne
  • 1 EL Salatkräuter, frisch
  • Salz
  • Pfeffer
    		•
    Lauch in dünne Ringe, Ananas in kleine Würfel und Aepfel in kleine Spalten schneiden. Die Saucenzutaten verrühren, mit dem Gemüse und dem Obst vermischen, würzen und abschmecken. Gut gekühlt durchziehen lassen. 10.02.1994

    Stichworte

    Salat

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