Die Makkaroni in einem grossen Topf mit Wasser, dem Salz und Oel (aus dem Feta-Glas) zugegeben
wurde, ca. 12-15 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit die Feta-Würfel mit der frischen Petersilie und dem gehackten Knoblauch vermischen.
In einem Topf das abgegossene Oel und die Makkaroni hineingeben, umrühren.
Die Nudeln auf Teller verteilen und jeweils etwas von der Käsemischung darüber verteilen und im Ofen 10
Minuten überbacken (ca. 100 Grad).
Dazu passt grüner Salat