Frühlingsmarmelade



Für 4 portionen

Zutaten

  • 800 g Rhabarber
  • 200 g Bananen
  • 1000 g Gelierzucker
    		•
    Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen.

    Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen und mit dem Pürierstab zerkleinern. Sofort in saubere Gläser füllen und gut verschliessen.

    Stichworte

    Dessert, Marmelade

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