Brotaufstrich aus Trockenfrüchten, Kernen und Carob



Für 4 portionen

Zutaten

  • Datteln; entkernt
  • Mandeln; fein gemahlen
  • Sonnenblumenkerne; fein gemahlen
  • Rosinen
  • Wasser
  • Carob; oder ungezuckerter Kakao
  • Sonnenblumenöl; kaltgepresst
  • Die Zutaten bis auf das Oel im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenöl zufügen, damit die Paste streichbar wird.

    Den Brotaufstrich im Kühlschrank aufbewahren.

    Stichworte

    Aufbau, Aufstrich, Kern, Mandel, Trockenobst

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